Tarte aux pommes : atelier cuisine en ligne pour les enfants inscrits dans nos centres aérés en 2023
Quelques mots sur l’événement
Pour célébrer le lancement des inscriptions pour nos aventures estivales, nous proposons aux enfants inscrits dans les centres aérés EFBA en 2023 de participer gratuitement à un atelier cuisine en ligne (via Zoom) le samedi 3 février de 10h à 11h30. Nous préparerons un incontournable de la cuisine française : la tarte aux pommes !
Liste des ingrédients et ustensiles de cuisine nécessaires pour participer
A préparer avant l’activité :
- Sortir le beurre du frigo trois heures avant l’activité
- Eplucher 5 pommes et les découper en tranches d’environ 3 mm
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 0.5 cuillère à café de sel
- 150 g de beurre doux en dé mou (sorti du frigo 3h avant l’activité)
- 300 g de farine
- 8 cl d’eau
- 5 pommes préalablement épluchées et découpées en tranches d’environ 3mm
- Cannelle
- 2 cuillères à soupe de miel
- Deux petits pots de compote de pomme (pour tapisser le fond de tarte)
Ustensiles de cuisine :
- Idéalement un plat à tarte, sinon une plaque de cuisson suffira
- Idéalement un rouleau à pâtisserie, mais si vous n’en avez pas vous pourrez toujours aplatir la pâte à la main
- Un four
DÉTAILS
Date et heure : samedi 3 février de 10h à 11h30 (heure de la côte ouest des États-Unis)
Lieu : en ligne sur la plateforme de visioconférence Zoom. Le lien vous sera communiqué dans les deux jours avant l’événement.
Public visé : enfants de 5 à 12 ans. Savoir parler français est vivement conseillé, l’activité se faisant intégralement en français.
Pendant la visite, de quoi les participants auront besoin ?
- Un ordinateur avec webcam et micro
- Une bonne connexion Internet.
- Les ingrédients et ustensiles listés plus haut.
- Et c’est tout !
Inscription :
- Enfants inscrits dans les centres aérés EFBA en 2023 : gratuit !
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